Update: Seit 21.3.2017 hat das Superfran’s ein neues Konzept und eine neue Speisekarte, da der Vermieter keine gastronomische Nutzung mehr in seinen Räumlichkeiten duldet. Deshalb…
B.B.’s Bakery im Magazin Vegan World 2016
Wenn man sich und seine Rezepte auf sechs Seiten eines veganen Magazins wiederfindet, dann flasht das erst mal sehr. Ich war tatsächlich sehr aufgeregt, als…
Vegane Kuchen und außergewöhnliche Getränke zum Verlieben: Das Voglhaus in Konstanz
{enthält unbezahlte Werbung*} Es gibt Cafés, in denen einfach alles passt: der erste Schritt durch die Eingangstür, der Blick auf die Speisekarte, das Lächeln der…
Vegane Kuchen, Bowls und Smoothies: Café Greenhouse in Graz
{enthält unbezahlte Werbung*} Auch wenn ich schon richtig lange nicht mehr in Graz war (was für ein Fehler…), so wusste ich dank sozialer Medien natürlich…
Mein Buch „Vegane Dessertträume“: Endlich ist es da!
Endlich ist es soweit und ich bin zugegebenermaßen ein bisschen aus dem Häuschen, meine „Veganen Dessertträume“ nun in Händen zu halten. Auch wenn das vegane…
Vegane Leckereien im Mini-Format: Easy-going Bakery in Wien
Update: Die Easy-going Bakery in der Burggasse ist seit Juni 2018 geschlossen. Süße Leckereien gibt es auf Bestellung oder zu besonderen Events in der Backstube…
B.B.’s Bakery offline und gedruckt: Mein zweites Buch „Vegane Dessertträume“
Ach, ist das alles aufregend und es kommt mir irgendwie genauso unwirklich vor wie beim ersten Mal. Also kneife ich mich nochmals fest und mache…
Fette und Öle: Unendliche Vielfalt beim veganen Backen
Für gutes Gebäck sind einige Grundzutaten einfach unerlässlich und trotzdem kann man auch diese auf vielfältige Weise variieren - so wird backen einfach niemals langweilig.…