Desserts

Klar, man kann auch Kuchen zum Nachtisch essen oder Cookies oder Cupcakes oder…, aber klassisch sind wohl eher Nockerln, Strudel, Cremes oder Eis und deshalb finden sich die verschiedensten Dessert-Ideen auf dieser Seite. Einige funktionieren natürlich auch wunderbar als süßes Hauptgericht. Und wieder einmal zeigt sich: echt unglaublich, was vegan alles möglich ist.

  • Maroni-Schoko-Schichtdessert mit Kirschen und Haselnussbiskuit

    Maroni-Schoko-Schichtdessert mit Kirschen und Haselnussbiskuit

  • Mango-Blaubeer-Schichtdessert mit Nuss-Granola

    Mango-Blaubeer-Schichtdessert mit Nuss-Granola (gf+zf)

  • Joghurt-Panna-Cotta mit Himbeersoße

    Joghurt-Panna-Cotta mit Himbeersoße (gf+zf)

  • Cheesecake-Bowl mit Knusperstreuseln und Früchten

    Cheesecake-Bowl mit Knusperstreuseln und Früchten (gf+zf)

  • Polenta-Reis-Kuchen mit blauer Grütze

    Polenta-Reis-Kuchen mit blauer Grütze (gf+zf)

  • Matcha-Tiramisu

    Matcha-Tiramisu (zf)

  • Topfenknödel mit Kürbiskernbröseln

    Topfenknödel mit Kürbiskernbröseln (zf)

  • Mango-Hirse-Pudding-Porridge mit Brownie-Porridge-Bites

  • Cheesecake-Dessert mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

    Cheesecake-Dessert mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott

  • Mohn-Topfen-Creme mit Kirschspiegel und Zitronen-Frischkäse-Topping

    Mohn-Topfen-Creme mit Kirschspiegel und Zitronen-Frischkäse-Topping (gf)

  • Heidelbeer-Kokos-Cheesecake im Glas mit weißer Schokolade

    Heidelbeer-Kokos-Cheesecake im Glas mit weißer Schokolade (gf)

  • Himbeer-Vanille-Creme auf Waldbeer-Kompott mit Mandel-Orangen-Keksen

    Himbeer-Vanille-Creme auf Waldbeer-Kompott mit Mandel-Orangen-Keksen

  • Vierfach-Zitrus-Dessert mit Limetten-Pudding, Zitronen-Creme und Streuseln

    Vierfach-Zitrus-Dessert mit Limetten-Pudding, Zitronen-Creme und Streuseln (gf)

  • Schoko-Tonka-Kirsch-Dessert

    Schoko-Tonka-Kirsch-Dessert

  • Schichtdessert im Glas mit Pistazien-Tahini-Rosenblütenblätter-Granola, Vanille-Joghurt-Creme und Himbeeren

    Schichtdessert mit Tahini-Pistazien-Rosenblütenblätter-Granola, Vanille-Joghurt-Creme und Himbeeren (gf+zf)

  • Pink-Grapefruit-Matcha-Schichtdessert mit Gelee-Würfeln

    Pink-Grapefruit-Matcha-Schichtdessert mit Gelee-Würfeln (zf)

  • Mango-Kokos-Vanille-Kugeln mit Matcha-Latte

    Mango-Kokos-Vanille-Kugeln mit Matcha-Latte (gf+zf)

  • Cassis-Panna-Cotta mit Limettencreme und Matcha-Schoko-Knusper-Bergen

    Cassis-Panna-Cotta mit Limettencreme und Matcha-Schoko-Knusper-Bergen (gf)

  • Gebackener Kürbis-Cheesecake im Glas mit Sauerrahm-Creme und Ganache

    Gebackener Kürbis-Cheesecake im Glas mit Sauerrahm-Creme und Ganache (gf+zf)

  • Matcha-Cheesecake-Mousse

    Matcha-Cheescake-Mousse mit Zitronen-Sahne und Physalis-Mango-Salat (gf)

  • Brombeer-Pistazien-Gratin

    Brombeer-Pistazien-Gratin (gf+zf)

  • Himbeer-Schoko-Schichtdessert

    Himbeer-Schoko-Schichtdessert mit karamellisierten Buchweizen-Crisps (gf)

  • Melonen-Dessert mit Melonen-Gelee, Kokos-Zitronen-Creme und dreifarbige Melonenbällchen

    Melonen-Dessert mit Melonen-Gelee, Kokos-Zitronen-Creme und dreifarbigen Melonenbällchen (gf+zf)

  • Kokos-Zitronen-Panna Cotta mit Brombeersoße

    Kokos-Zitronen-Panna Cotta mit Brombeersoße (gf+zf)

  • Marillen-Heidelbeer-Mandel-Auflauf

    Marillen-Heidelbeer-Mandel-Auflauf (zf)

  • Erdbeer-Kokos-Dessert

    Erdbeer-Kokos-Dessert

  • Kirsch-Karamell-Schichtdessert

    Kirsch-Karamell-Schichtdessert

  • Cremiger_Milchreis_mit_Fruchttoppings

    Cremiges Milchreis-Trio mit fruchtigen Toppings (gf+zf)

  • Avocado-Limetten-Creme

    Avocado-Limettencreme mit Cashew-Joghurt, Waldbeeren und Knusper-Topping (gf+zf)

  • Pfannkuchentorte_mit_Sauerrahmcreme

    Pfannkuchen-Torte mit Sauerrahm-Creme und Beeren (zf)

  • Schoko-Granola

    Schoko-Granola mit Waldbeer-Kompott und Mandeljoghurt (gf+zf)

  • Heidelbeer-Ombre-Dessert

    Heidelbeer-Ombré-Dessert mit Kokos und Amaranth (zf+gf)

  • Haselnuss-Kokos-Banoffee-Dessert

    Haselnuss-Kokos-Banoffee-Dessert (zf)

  • Mango-Creme mit Matcha-Mousse und Mini-Donuts

    Mango-Creme mit Matcha-Mousse und Mini-Donuts

  • Nuss-Nougat Mousse mit Heidelbeeren

    Nuss-Nougat-Mousse mit Heidelbeerkompott (gf)

  • Orangen-Zitronen-Dessert

    Orangen-Zitronen-Kokos-Dessert (gf+zf)

  • Mandel-Kokos-Dessert

    Mandel-Kokos-Dessert mit Schokocreme, Himbeeren und Vanillesternen

  • Apfelkuchen-Smoothie_mit_Haselnuss-Schoko-Keksen

    Apfelkuchen-Smoothie mit Haselnuss-Schoko-Keksen

  • Griess-Joghurt-Creme_mit_Kirschen

    Grieß-Joghurt-Creme mit Kirschen und Kokossahne (gf+zf)

  • Kürbis-Kokos-Eis

    Kürbis-Kokos-Eis (gf+zf)

  • Pflaumen-Birnen-Kompott

    Pflaumen-Birnen-Kompott mit Kokoscreme und Granola (gf+zf)

  • Milchreisdessert-Tricolore

    Milchreis-Dessert Tricolore (gf+zf)

  • Cheesecake-Cassis-Dessert

    Cheesecake-Cassis-Schichtdessert (zf)

  • Brombeer-Limetten-Curd

    Brombeer-Limetten-Curd auf Joghurt-Cashew-Creme (gf+zf)

  • Mango-Himbeer-Smoothie

    Mango-Himbeer-Smoothie mit Schokowaffeln

  • Granola-Schichtdessert

    Bananen-Dattel-Granola mit Joghurt, Erdbeeren und Mango-Cashew-Creme (gf+zf)

  • Rhabarber-Kokos-Dessert

    Rhabarber-Kokos-Dessert mit Knusperstreuseln (gf+zf)

  • Milchreis mit Kirschen und Karamellsahne (gf)

  • Earl-Grey-Granola

    Earl-Grey-Granola mit Earl-Grey-Mandel-Milchshake (zf)

  • Amaranth-Physalis-Würfel

    Amaranth-Physalis-Würfel mit Matchamilch (gf + zf)

  • Schwarzer-Amaranth-Dessert

    Schwarzer Amaranth mit Kokosjoghurt und Himbeer-Granatapfel-Kompott (gf + zf)

  • Triple-Citrus-Pudding

    Triple-Zitrus-Pudding mit Limetten-Cheesecake-Creme (gf + zf)

  • Doppel-Schoko-Mousse mit Kakipüree

    Doppel-Schoko-Mousse mit Kakipüree (gf+zf)

  • Kürbis-Spekulatius-Dessert

    Kürbis-Spekulatius-Dessert (gf)

  • Cashew-Joghurt-Dessert

    Rohes Sanddorn-Heidelbeer-Cashew-Joghurt (gf+zf)

  • Kokos-Milchreis-Dessert

    Kokos-Limetten-Milchreis mit Mango- und Beerenpüree (gf + zf)

  • Buchweizen-Foniohirse-Pancakes

    Buchweizen-Foniohirse-Pancakes (gf + zf)

  • Maronen-Tiramisu

    Maronen-Tiramisu (zf)

  • Bulgur-Haselnuss-Auflauf mit Brombeeren (zf)

  • Beeren-Karamell-Crumble

    Beeren-Karamell-Crumble (gf)

  • Buttermilcheis

    Buttermilch-Eis (gf + zf)

  • Kokos-Amaranth-Dessert

    Kokos-Amaranth-Dessert mit Brombeer-Pfirsich-Coulis (gf + zf)

  • Avocado-Schoko-Himbeer-Mousse

    Avocado-Schoko-Himbeer-Mousse (gf + zf)

  • Erdmandel-Palatschinken

    Erdmandel-Palatschinken mit Schokocreme und Beeren

  • Marillenknödel

    Marillenknödel mit Knusperbröseln (zf)

  • Mochi-Reis-Kokos-Bowl (gf + zf)

  • Mango-Passionsfrucht-Topfen-Tiramisu

    Mango-Passionsfrucht-Topfen-Trifle

  • Beeren-Topfen-Vollkorn-Strudel

    Beeren-Topfen-Vollkorn-Strudel (zf)

  • Eis-Brioche-Sandwich

    Eis-Brioche-Sandwich

  • Banoffee-Eis mit Kakao-Nuss-Splittern

    Banoffee-Eis mit Kakao-Nuss-Splittern (gf + zf)

  • Grapefruit-Erdbeer-Smoothie

    Grapefruit-Erdbeer-Smoothie (gf + zf)

  • Topfennockerl_mit_Rhabarberkompott

    Topfennockerln im Pistazienmantel mit Rhabarber-Himbeer-Kompott (zf)

  • Macadamia-Cheesecake-Eis mit Marillen-Swirl (gf)

  • Milchrahmstrudel (zf)

  • Bratapfelmousse

    Bratapfel-Mousse mit Schokostreuseln

  • Kokos-Chai-Eis mit Karamell (gf + zf)

  • Mandel-Macadamia-Clafoutis mit Kirschen (zf)

  • Kokos-Cheesecake im Glas mit Pflaumenkompott (gf + zf)

  • Pfirsich-Sauerrahm-Strudel

    Mini-Pfirsich-Sauerrahm-Strudel

  • Peach-Chocolate-Cheesecake-Trifle

  • Johannisbeer-Marzipan-Eis

    Johannisbeer-Marzipan-Eis (gf)

  • Pfirsich-Joghurt-Creme

    Pfirsich-Joghurt-Creme mit Vanille-Heidelbeeren (gf)

  • Rhabarber-Cheesecake-Dessert

    Rhabarber-Cheesecake-Dessert mit Wald-Erdbeeren und karamellisierten Haselnüssen (gf)

  • Erdbeer-Crêpe-Torte

    Erdbeer-Crêpe-Torte (zf)