Kuchen & Torten

Kuchen geht einfach immer – ob nun rund oder eckig gebacken, mit Streuseln, Früchten, Schokolade oder sahniger Creme…, die Vielfalt an Rezepten ist unendlich. Und das ist gut so. Also Backformen aus dem Schrank geholt und los geht es in allen Farben und Größen, die das Herz begehrt. Hier findet sich eine breite Auswahl an veganen Rezept-Ideen für Kuchen & Torten, auch glutenfrei und alternativ gesüßt ohne weißen Zucker.

  • Buchweizen-Brownies mit cremiger Ganache

    Buchweizen-Brownies mit cremiger Ganache (gf+zf)

  • Pflaumen-Haselnuss-Streusel-Kuchen

    Pflaumen-Haselnuss-Streusel-Kuchen (zf)

  • Kürbis-Bananen-Kuchen mit Karamell-Frischkäse-Topping

    Kürbis-Bananen-Kuchen mit Karamell-Frischkäse-Topping

  • Schoko-Nougat-Beeren-Kuchen mit Frischkäsetopping

    Schoko-Nougat-Beeren-Kuchen mit Frischkäsetopping

  • Beeren-Vanillecreme-Tarte

    Beeren-Vanillecreme-Tarte

  • Zucchini-Törtchen mit Schoko-Ganache und Himbeersahne

    Zucchini-Törtchen mit Schoko-Ganache und Himbeersahne (gf)

  • Schwarze-Johannisbeer-Gugelhupfe mit zweifarbiger Creme

    Schwarze-Johannisbeer-Gugelhupfe mit zweifarbiger Creme

  • Rohe Tahin-Waldbeer-Schnittchen

    Rohe Sesam-Waldbeer-Schnittchen (gf+zf)

  • Zitronen-Cheesecake_mit_Beeren

    Zitronen-Cheesecake mit Beeren (zf)

  • Erdbeer-Kürbiskern-Tartelettes

    Erdbeer-Kürbiskern-Torteletts mit weißer Schoko-Creme

  • Joghurt-Brownie-Würfel mit cremiger Ganache

    Joghurt-Brownie-Würfel mit cremiger Ganache

  • Limetten-Kokos-Törtchen mit Zitronencreme und Beeren

    Limetten-Kokos-Törtchen mit Zitronencreme und Beeren

  • Lila-Süßkartoffel-Kokos-Cheesecake

    Lila-Süßkartoffel-Kokos-Cheesecake (gf+zf)

  • Rhabarber-Mandel-Hirse-Kuchen

    Rhabarber-Mandel-Hirse-Kuchen (zf)

  • No-Bake-Cheesecake

    No-Bake Cheesecake mit Schoko-Knusperboden und roten Beeren (gf+zf)

  • Zitronen-Limettencreme-Würfel

    Zitronen-Limettencreme-Würfel (zf)

  • Apfel-Streuselkuchen_mit_Vanillecreme

    Apfel-Streuselkuchen mit Vanillecreme

  • Roher_Matche-Himbeer-Streusel-Kuchen

    Roher Matcha-Himbeer-Streuselkuchen (gf+zf)

  • Pfannkuchentorte_mit_Sauerrahmcreme

    Pfannkuchen-Torte mit Sauerrahm-Creme und Beeren (zf)

  • Vollkorn-Mille-Feuille mit Vanillecreme und Früchten

    Vollkorn-Mille-feuille mit Vanille-Creme, Sahne und frischen Früchten

  • Rohe Cassis-Mango-Cheesecake-Törtchen

    Rohe Cassis-Mango-Cheesecake-Törtchen (gf+zf)

  • Mini-Marmor-Gugelhupfe

    Gefüllte Mini-Marmor-Gugelhupfe mit Vanillecreme

  • Blutorangen-Cheesecake (zf)

  • Triple-Nuss-Bananenbrot

    Triple-Nuss-Bananenbrot (gf+zf)

  • Rohe_Erdnuss-Schoko-Schnitten

    Rohe Erdnuss-Schoko-Schnitten (gf+zf)

  • Zitronen-Polenta-Kuchen

    Zitronen-Polenta-Kuchen mit Pistazien (zf)

  • Naked-Lebkuchen-Cake

    Naked Lebkuchen Cake

  • Rohe-Fürst-Pückler-Schnittchen

    Rohe Fürst-Pückler-Schnittchen (gf+zf)

  • Matchacreme-Törtchen

    Matchacreme-Törtchen

  • Kürbis-Cheesecake_mit_Knusperstreuseln

    Kürbis-Cheesecake mit Schokolade und Knusperstreuseln

  • Birnen-Vanille-Tartelettes

    Birnen-Vanille-Tartelettes mit weißer und dunkler Schokocreme

  • Schoko-Apfel-Streuselkuchen

    Schoko-Apfel-Streuselkuchen mit Topfenschicht (zf)

  • Schoko-Kaffee-Küchlein

    Schoko-Kaffee-Küchlein mit Mandelcreme

  • Apfel-Marzipan-Mousse-Törtchen

    Apfel-Marzipan-Mousse-Törtchen mit Mohnbiskuit

  • Polenta-Zitronen-Kuchen

    Polenta-Zitronen-Pistazien-Kuchen

  • Rohe-Beeren-Schoko-Schnitten

    Rohe Beeren-Schoko-Schnitten (gf+zf)

  • Feigen-Haselnuss-Tartelettes

    Feigen-Haselnuss-Tartelettes mit Vanille-Orangen-Creme und Dattelkaramell (zf)

  • Mango-Beeren-Cheesecake (zf)

  • Zucchini-Himbeer-Brownies

    Zucchini-Himbeer-Brownies (gf+zf)

  • Schoko-Marillen-Kuchen

    Schoko-Marillen-Topfen-Kuchen mit Knusperstreuseln

  • Rohe-Himbeer-Schoko-Würfel

    Rohe Himbeer-Schoko-Würfel (gf+zf)

  • Naked-Creamy-Sacher-Cake

    Naked Creamy Sacher Cake

  • Zitronenkuchen-mit-schwarzen-Johannisbeeren

    Zitronenkuchen mit schwarzen Johannisbeeren und Frischkäse-Topping (zf)

  • Roher-Schokokuchen

    Roher Schokokuchen mit Fudge-Topping (gf+zf)

  • Schoko-Beeren-Naked-Cake

    Mini Naked Cake mit weißer Schokocreme und Beeren

  • Kokos-Nougat-Cheesecake

    Kokos-Nougat-Cheesecake mit Heidelbeeren (gf+zf)

  • Nekatrinenkuchen-mit-Cremeschicht

    Nektarinenkuchen mit Cremeschicht (gf+zf)

  • Rohe-Kirsch-Kokos-Schnitten

    Rohe Kirsch-Kokos-Schnitten (gf+zf)

  • Marillen-Lavendel-Küchlein

    Marillen-Lavendel-Küchlein

  • Heidelbeer-Galette

    Heidelbeer-Galette (zf)

  • Rhabarber-Grieß-Kuchen

    Rhabarber-Grieß-Kuchen

  • Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen

    Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen

  • Schoko-Waldbeer-Törtchen mit Puffreisboden

    Schoko-Waldbeer-Törtchen mit Puffreisboden (gf)

  • Rhabarber-Hirse-Kuchen

    Rhabarber-Hirse-Walnuss-Kuchen (gf+zf)

  • Rohe Mang-Kokos-Torte

    Rohe Mango-Kokos-Torte (gf+zf)

  • Zitronentörtchen mit Weißer-Schoko-Creme

    Zitronentörtchen mit weißer Schoko-Creme

  • Panna-Cotta-Tartelettes

    Panna-Cotta-Tartelettes mit Knusperboden (gf+zf)

  • Banana-Bread-Pie

    Creamy Caramel Banana Bread Pie

  • Matcha-Macadamia-Cheesecake

    Roher Matcha-Macadamia-Cheesecake (gf+zf)

  • Exotische-Brownies

    Exotische Brownies mit Kokos-Orangen-Creme (gf+zf)

  • Beeren-Vanillecreme-Streuselkuchen

  • Schoko-Süßkartoffel-Kuchen (zf)

  • Rohe Himbeer-Cheesecake-Brownie-Törtchen

    Rohe Himbeer-Cheesecake-Brownie-Törtchen (gf + zf)

  • Lebkuchen-Orangen-Cremeschnitten

    Rohe Lebkuchen-Orangen-Cremeschnitten (gf+zf)

  • Schoko-Lebkuchen-Gugelhupfe

    Schoko-Lebkuchen-Gugelhupfe mit Mokka-Creme und Sesamkrokant

  • Maroni-Schoko-Torteletts

    Maroni-Schoko-Torteletts (zf)

  • Chai-Dattel-Kuchen

    Chai-Dattel-Kuchen mit Schokostreuseln (zf)

  • Roher-Streusel-Käsekuchen

    Roher Streusel-Mango-Käsekuchen (gf + zf)

  • Oatmeal-Brombeer-Brownies

    Oatmeal-Brombeer-Brownies (gf + zf)

  • Mochi-Kokos-Mango-Küchlein

    Mochi-Kokos-Mango-Küchlein (gf + zf)

  • Pumpkin-Brownie

    Pumpkin-Brownie (zf)

  • Apfel-Zucchini-Buchweizen-Kuchen

    Apfel-Zucchini-Buchweizen-Kuchen mit Schoko-Orangen-Ganache (gf +zf)

  • Rohe-Mango-Kokos-Schnitten

    Rohe Mango-Kokos-Schnitten mit Kokosbällchen (gf + zf)

  • Erdnuss-Cheesecake

    Erdnuss-Cheesecake mit Dattelkaramell (gf + zf)

  • Zitronen-weiße-Schokolade-Törtchen

    Zitronen-weiße-Schokolade-Törtchen

  • Pfirsich-Topfen-Kuchen

    Pfirsich-Topfen-Kuchen mit Mohn-Zitronen-Streuseln (zf)

  • Heidelbeer-Mandel-Tarte

    Heidelbeer-Mandel-Tarte (gf + zf)

  • Schoko-Tonka-Pfirsich-Tartelettes

    Schoko-Tonka-Pfirsich-Tartelettes (gf + zf)

  • Schoko-Buchweizen-Brombeer-Kuchen

    Schoko-Buchweizen-Kuchen mit Orangencreme und Brombeeren

  • Jostabeer-Käsekuchen

    Jostabeer-Käsekuchen mit Streuseln (zf)

  • Roher-Himbeer-Kokos-Kuchen

    Rohköstlicher Himbeer-Kokos-Zitronen-Kuchen (gf + zf)

  • Erdnuss-Schoko-Frischkäse-Törtchen

    Erdnuss-Schokolade-Frischkäse-Törtchen mit roten Johannisbeeren (zf)

  • Stracciatella-Nuss-Kuchen mit Kirschen

    Stracciatella-Nuss-Kuchen mit Kirschen (zf)

  • Rohe Buchweizenschnitten

    Rohe Buchweizenschnitten mit „Nougat“, Heidelbeeren und weißer Schokolade (gf + zf)

  • Berry-Creamy-Cheesecake

  • Cassis-Vanille-Schnitten

    Rohe Cassis-Vanille-Schnitten (gf + zf)

  • Erdbeer-Doppel-Schoko-Mousse-Törtchen

    Erdbeer-Doppel-Schoko-Mousse-Törtchen (gf + zf)

  • Himbeer-Haselnuss-Kuchen

    Himbeer-Haselnuss-Kuchen (gf + zf)

  • Rhabarber-Erdnuss-Tartelettes

    Rhabarber-Erdnuss-Tartelettes (zf)

  • Power-Protein-Gugelhupfe

    Power-Protein-Gugelhupfe (gf + zf)

  • Rhabarber-Kokos-Torte

    Rhabarbertorte mit Kokos-Schoko-Creme

  • Eiskonfekt-Himbeer-Törtchen

    Eiskonfekt-Himbeer-Törtchen (gf + zf)

  • Kirsch-Käsekuchen mit Nougatstreuseln

    Kirsch-Käsekuchen mit Nougatstreuseln

  • Cookie-Blondies

    Cookie-Blondies mit Himbeeren

  • Blutorangen-Mini-Gugelhupfe (gf + zf)

  • Pistazien-Mango-Törtchen mit weißer Schokolade

  • Spekulatius-Heidelbeer-Apfel-Törtchen

  • Pumpkin-Brownie

    Pumpkin-Brownies

  • Kürbis-Chai-Kuchen mit Walnüssen (gf)

  • Haselnuss-Birnen-Torte mit weißem Nougat

  • Brombeer-Crostatas

    Brombeer-Crostatas

  • Beeren-Mandel-Kokos-Guglhupf

    Beeren-Mandel-Kokos-Guglhupf (zf)

  • Stachelbeer-Pizza

    Stachelbeer-Pizza mit Streuseln

  • Zitronen-Wölkchen-Cheesecakes

    Zitronen-Wölkchen-Cheesecakes

  • Biskuit-Omeletts mit Vanillecreme

    Biskuit-Omeletts mit Vanillecreme und Erdbeeren

  • Double-Chocolate-Cherry-Cakes

  • Kokos-Limetten-Törtchen

    Limetten-Kokos-Törtchen mit Knusperboden (gf)

  • Erdbeer-Crêpe-Torte

    Erdbeer-Crêpe-Torte (zf)

  • Hirse-Kastanien-Gugelhupfe

    Hirse-Kastanien-Gugelhupfe mit Himbeersoße (gf + zf)

  • Rhabarber-Topfen-Kuchen

    Rhabarber-Topfen-Kuchen

  • Schoko-Erdbeer-Schiffchen

    Schoko-Erdbeer-Schiffchen

  • Rhabarber-Kokos-Torte

    Rhabarber-Kokos-Torte

  • Hanf-Kirsch-Küchlein

    Hanf-Kirsch-Küchlein (gf + zf)

  • Tartes tropéziennes aux fraises

    Tartes tropéziennes aux fraises

  • Mandel-Cheesecake-Tartelettes

    Mandel-Cheesecake-Tartelettes

  • Double Chocolate Blueberry Dream

    Double Chocolate Blueberry Dream

  • Pina Colada-Torte

    Pina Colada-Torte

  • Limetten-Torte

    Limetten-Torte

  • Topfen-Passionsfrucht-Törtchen

    Topfen-Passionsfrucht-Törtchen

  • Fürst-Pückler-Törtchen

    Fürst-Pückler-Törtchen

  • Apfel-Milchreis-Torte mit Kiwis

  • Nougat-Bananen-Tartelettes

    Nougat-Bananen-Tartelettes mit Topfenguss

  • Reis-Mais-Würfel

    Reis-Mais-Würfel mit Sesam (zf)

  • Zebrakuchen mit Kirschen

    Zebrakuchen mit Kirschen

  • Bananen-Walnuss-Brot

    Bananen-Walnuss-Brot (zf)

  • Orangen-Sauerrahm-Ecken

    Orangen-Sauerrahm-Ecken

  • Blutorangen-Schoko-Tartelettes

    Blutorangen-Schoko-Tartelettes

  • Kirsch-Walnuss-Kuppeltorte

    Kirsch-Walnuss-Kuppeltorte

  • Mokka-Schoko-Guglhupf

    Mokka-Schoko-Guglhupfe (zf)

  • Spekulatius-Apfel-Sahnetörtchen

    Spekulatius-Apfel-Sahnetörtchen

  • Blaubeer-Törtchen mit weißer Schoko-Mousse

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