Kuchen & Torten

Kuchen geht einfach immer – ob nun rund oder eckig gebacken, mit Streuseln, Früchten, Schokolade oder sahniger Creme…, die Vielfalt an Rezepten ist unendlich. Und das ist gut so. Also Backformen aus dem Schrank geholt und los geht es in allen Farben und Größen, die das Herz begehrt. Hier findet sich eine breite Auswahl an veganen Rezept-Ideen für Kuchen & Torten, auch glutenfrei und alternativ gesüßt ohne weißen Zucker.

  • Apfel-Kokos-Karamell-Tarte

  • Kürbis-Schokotarte mit Dattel-Hafer-Boden und Kürbisfüllung

    Kürbis-Schokotarte mit Dattel-Hafer-Boden und Kürbisfüllung (gf+zf)

  • No-bake Hirse-Haselnuss-Cremeschnitte mit Schoko-Ganache (gf+zf)

  • Tutti-Frutti-Sommertarte mit cremiger Pfirsich-und Blaubeer-Füllung

    Tutti-Frutti-Sommertarte mit cremiger Pfirsich-und Blaubeer-Füllung (gf+zf)

  • Teff-Schokocreme-Kuchen mit cremiger Ganache und Himbeeren

    Teff-Schokocreme-Kuchen mit cremiger Ganache und Himbeeren (gf+zf)

  • Mango-Cheesecake mit Zitronen-Frischkäse-Creme und Beeren

    Mango-Cheesecake mit Zitronen-Frischkäse-Creme und Beeren (gf)

  • Brombeer-Limetten-Törtchen

    Brombeer-Limetten-Törtchen (gf+zf)

  • Beeren-Joghurt-Tarte mit Pistaziencreme

    Beeren-Joghurt-Tarte mit Pistaziencreme (gf)

  • Orangen-Erdbeer-Kuchen mit Pistazien-weiße-Schoko-Creme

    Orangen-Erdbeer-Kuchen mit Pistazien-weiße-Schoko-Creme

  • Kürbiskern-Erdbeer-Torte mit weiße-Nougat-Schoko-Creme

    Kürbiskern-Erdbeer-Torte mit weiße-Nougat-Schoko-Creme

  • Duftreis-Küchlein mit Earl-Grey-Ganache und Mango-Passionsfrucht-Creme

    Duftreis-Küchlein mit Earl-Grey-Ganache und Mango-Passionsfrucht-Creme

  • Haselnuss-Grieß-Beeren-Kuchen

    Haselnuss-Grieß-Beeren-Kuchen (zf)

  • Butterfly-Pea-Tea-Tarte mit tropischer Füllung und Mango-Cashew-Creme

    Butterfly-Pea-Tea-Tarte mit tropischer Füllung und Mango-Cashew-Creme (zf)

  • Zucchini-Bananen-Küchlein mit cremiger Ganache

    Zucchini-Bananen-Küchlein mit cremiger Ganache (gf+zf)

  • Smoothie-Himbeer-Törtchen mit Sauerrahm-Mousse

    Smoothie-Himbeer-Törtchen mit Sauerrahm-Mousse

  • Matcha-Himbeer-Quark-Torte

    Matcha-Himbeer-Quark-Torte

  • Karotten-Käse-Sahne-Beeren-Torte

    Karotten-Käse-Sahne-Beeren-Torte (zf)

  • Pecan-Cranberry-Brownie-Würfel mit Mandel-Kokos-Creme

    Pecan-Cranberry-Brownie-Würfel mit Mandel-Kokos-Creme

  • Haselnuss-Schoko-Riegel mit Pistazien-Vanille-Creme

    Haselnuss-Schoko-Riegel mit Pistazien-Vanille-Creme (zf)

  • Apfelstrudel-Cheesecake

    Apfelstrudel-Cheesecake (zf)

  • Schwarzwälder-Mousse-Törtchen

    Schwarzwälder-Mousse-Törtchen

  • Rohe Himbeer-Haselnuss-Törtchen mit Schokoguss

    Rohe Himbeer-Haselnuss-Törtchen mit Schokoguss (gf+zf)

  • Hirse-Cheesecake mit Zimt-Haferstreuseln

    Hirse-Cheesecake mit Zimt-Haferstreuseln (zf)

  • Orangen-Schoko-Gugelhupf

    Orangen-Schoko-Gugelhupf (zf)

  • Rohe Brownie-Blondie-Würfel mit Schoko-Haselnuss-Creme

    Rohe Brownie-Blondie-Würfel mit Schoko-Haselnuss-Creme (gf+zf)

  • Nougat-Himbeer-Granatapfel-Cheesecake mit pinker Rote-Beete-Sahne

    Nougat-Himbeer-Granatapfel-Cheesecake mit pinker Rote-Beete-Sahne

  • Rohe Heidelbeer-Gugelhupfe mit Zitronen-Cashew-Creme

    Rohe Heidelbeer-Gugelhupfe mit Zitronen-Cashew-Creme (gf+zf)

  • Apfel-Mandel-Creme-Torte mit Dattelkaramell

    Apfel-Mandel-Creme-Torte mit Dattelkaramell

  • Kürbis-Orangen-Gugelhupfe mit Schoko-Earl-Grey-Creme

    Kürbis-Orangen-Gugelhupfe mit Schoko-Earl-Grey-Creme

  • Orangen-Vanille-Tarte mit Marzipancreme

    Orangen-Vanille-Tarte mit Marzipancreme (gf)

  • Hafer-Pflaumen-Schnitten mit Schoko-Tahini-Ganache

    Hafer-Pflaumen-Schnitten mit Schoko-Tahini-Ganache (gf+zf)

  • Blaubeer-Grieß-Topfen-Kuchen

    Blaubeer-Grieß-Topfen-Kuchen

  • Roher Beeren-Brownie

    Roher Beeren-Brownie (gf+zf)

  • Cheesecake-Bowl mit Knusperstreuseln und Früchten

    Cheesecake-Bowl mit Knusperstreuseln und Früchten (gf+zf)

  • Polenta-Reis-Kuchen mit blauer Grütze

    Polenta-Reis-Kuchen mit blauer Grütze (gf+zf)

  • Cassis-Erdnussmousse-Schoko-Törtchen

    Cassis-Erdnussmousse-Schoko-Törtchen (zf)

  • Brombeer-Grieß-Haselnuss-Kuchen

    Brombeer-Grieß-Haselnuss-Kuchen

  • Streusel-Beeren-Vanille-Kuchen

    Streusel-Beeren-Vanille-Kuchen (zf)

  • Gefüllter Schoko-Kokos-Gugelhupf

    Gefüllter Schoko-Kokos-Gugelhupf

  • Erdbeer-Tartelettes mit Zitronen-weiße-Schoko-Creme

    Erdbeer-Tartelettes mit Zitronen-weiße-Schoko-Creme

  • Nougat-Cheesecake-Cream-Pie mit Kirschen

    Nougat-Cheesecake-Cream-Pie mit Kirschen

  • Beeren-Panna-Coco-Kuchen

    Beeren-Panna-Coco-Kuchen (zf)

  • Zitronen-Mandel-Küchlein mit zweifarbiger Frischkäsecreme und BlütenZitronen-Mandel-Küchlein mit zweifarbiger Frischkäsecreme und Blüten

    Zitronen-Mandel-Küchlein mit zweifarbiger Frischkäsecreme und Blüten (zf)

  • Himbeer-Sauerrahm-Brownies mit Schokostreuseln

    Himbeer-Sauerrahm-Brownies mit Schokostreuseln

  • Rohe Matcha-Limetten-Törtchen

    Rohe Matcha-Limetten-Törtchen (gf+zf)

  • Orangen-Cheesecake mit beerigem Fruchtguss

    Orangen-Cheesecake mit beerigem Fruchtguss (zf)

  • Rhabarber-Mandel-Dattel-Kuchen

    Rhabarber-Mandel-Dattel-Kuchen (zf)

  • Pinke Drachenfrucht-Frischkäse-Törtchen

    Pinke Drachenfrucht-Frischkäse-Törtchen (zf)

  • Limetten-Pistazien-Riegel

    Limetten-Pistazien-Riegel (zf)

  • Mango-Mohn-Kuchen

    Mango-Mohn-Kuchen (zf)

  • No-bake Himbeer-Schoko-Cheesecake

    No-bake Himbeer-Schoko-Cheesecake (gf+zf)

  • Süßkartoffel-Cheesecake-Blaubeer-Brownies

    Süßkartoffel-Cheesecake-Blaubeer-Brownies (gf+zf)

  • Schoko-Himbeer-Sauerrahm-Torte

    Schoko-Himbeer-Sauerrahm-Torte

  • Mini-Zitronen-Tahini-Kuchen

    Mini-Zitronen-Tahini-Kuchen (zf)

  • Rohe Himbeer-Pistazien-Würfel mit Zitronencreme

    Rohe Himbeer-Pistazien-Würfel mit Zitronencreme (gf+zf)

  • Schoko-Brombeer-Tartelettes

    Schoko-Brombeer-Tartelettes (zf)

  • Weihnachtliche Orangen-Marzipan-Schoko-Tarte

    Weihnachtliche Orangen-Marzipan-Schoko-Tarte

  • Brownie-Maroni-Törtchen mit Kirschen

    Brownie-Maroni-Törtchen mit Kirschen (gf)

  • Buchweizen-Brownies mit cremiger Ganache

    Buchweizen-Brownies mit cremiger Ganache (gf+zf)

  • Pflaumen-Haselnuss-Streusel-Kuchen

    Pflaumen-Haselnuss-Streusel-Kuchen (zf)

  • Kürbis-Bananen-Kuchen mit Karamell-Frischkäse-Topping

    Kürbis-Bananen-Kuchen mit Karamell-Frischkäse-Topping

  • Schoko-Nougat-Beeren-Kuchen mit Frischkäsetopping

    Schoko-Nougat-Beeren-Kuchen mit Frischkäsetopping

  • Beeren-Vanillecreme-Tarte

    Beeren-Vanillecreme-Tarte

  • Zucchini-Törtchen mit Schoko-Ganache und Himbeersahne

    Zucchini-Törtchen mit Schoko-Ganache und Himbeersahne (gf)

  • Schwarze-Johannisbeer-Gugelhupfe mit zweifarbiger Creme

    Schwarze-Johannisbeer-Gugelhupfe mit zweifarbiger Creme

  • Rohe Tahin-Waldbeer-Schnittchen

    Rohe Sesam-Waldbeer-Schnittchen (gf+zf)

  • Zitronen-Cheesecake_mit_Beeren

    Zitronen-Cheesecake mit Beeren (zf)

  • Erdbeer-Kürbiskern-Tartelettes

    Erdbeer-Kürbiskern-Torteletts mit weißer Schoko-Creme

  • Joghurt-Brownie-Würfel mit cremiger Ganache

    Joghurt-Brownie-Würfel mit cremiger Ganache

  • Limetten-Kokos-Törtchen mit Zitronencreme und Beeren

    Limetten-Kokos-Törtchen mit Zitronencreme und Beeren

  • Lila-Süßkartoffel-Kokos-Cheesecake

    Lila-Süßkartoffel-Kokos-Cheesecake (gf+zf)

  • No-Bake-Cheesecake

    No-Bake Cheesecake mit Schoko-Knusperboden und roten Beeren (gf+zf)

  • Zitronen-Limettencreme-Würfel

    Zitronen-Limettencreme-Würfel (zf)

  • Apfel-Streuselkuchen_mit_Vanillecreme

    Apfel-Streuselkuchen mit Vanillecreme

  • Roher_Matche-Himbeer-Streusel-Kuchen

    Roher Matcha-Himbeer-Streuselkuchen (gf+zf)

  • Pfannkuchentorte_mit_Sauerrahmcreme

    Pfannkuchen-Torte mit Sauerrahm-Creme und Beeren (zf)

  • Vollkorn-Mille-Feuille mit Vanillecreme und Früchten

    Vollkorn-Mille-feuille mit Vanille-Creme, Sahne und frischen Früchten

  • Rohe Cassis-Mango-Cheesecake-Törtchen

    Rohe Cassis-Mango-Cheesecake-Törtchen (gf+zf)

  • Mini-Marmor-Gugelhupfe

    Gefüllte Mini-Marmor-Gugelhupfe mit Vanillecreme

  • Blutorangen-Cheesecake (zf)

  • Triple-Nuss-Bananenbrot

    Triple-Nuss-Bananenbrot (gf+zf)

  • Rohe_Erdnuss-Schoko-Schnitten

    Rohe Erdnuss-Schoko-Schnitten (gf+zf)

  • Zitronen-Polenta-Kuchen

    Zitronen-Polenta-Kuchen mit Pistazien (zf)

  • Naked-Lebkuchen-Cake

    Naked Lebkuchen Cake

  • Rohe-Fürst-Pückler-Schnittchen

    Rohe Fürst-Pückler-Schnittchen (gf+zf)

  • Matchacreme-Törtchen

    Matchacreme-Törtchen

  • Kürbis-Cheesecake_mit_Knusperstreuseln

    Kürbis-Cheesecake mit Schokolade und Knusperstreuseln

  • Birnen-Vanille-Tartelettes

    Birnen-Vanille-Tartelettes mit weißer und dunkler Schokocreme

  • Schoko-Kaffee-Küchlein

    Schoko-Kaffee-Küchlein mit Mandelcreme

  • Apfel-Marzipan-Mousse-Törtchen

    Apfel-Marzipan-Mousse-Törtchen mit Mohnbiskuit

  • Rohe-Beeren-Schoko-Schnitten

    Rohe Beeren-Schoko-Schnitten (gf+zf)

  • Feigen-Haselnuss-Tartelettes

    Feigen-Haselnuss-Tartelettes mit Vanille-Orangen-Creme und Dattelkaramell (zf)

  • Mango-Beeren-Cheesecake (zf)

  • Zucchini-Himbeer-Brownies

    Zucchini-Himbeer-Brownies (gf+zf)

  • Naked-Creamy-Sacher-Cake

    Naked Creamy Sacher Cake

  • Roher-Schokokuchen

    Roher Schokokuchen mit Fudge-Topping (gf+zf)

  • Schoko-Beeren-Naked-Cake

    Mini Naked Cake mit weißer Schokocreme und Beeren

  • Kokos-Nougat-Cheesecake

    Kokos-Nougat-Cheesecake mit Heidelbeeren (gf+zf)

  • Marillen-Lavendel-Küchlein

    Marillen-Lavendel-Küchlein

  • Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen

    Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen

  • Schoko-Waldbeer-Törtchen mit Puffreisboden

    Schoko-Waldbeer-Törtchen mit Puffreisboden (gf)

  • Zitronentörtchen mit Weißer-Schoko-Creme

    Zitronentörtchen mit weißer Schoko-Creme

  • Banana-Bread-Pie

    Creamy Caramel Banana Bread Pie

  • Exotische-Brownies

    Exotische Brownies mit Kokos-Orangen-Creme (gf+zf)

  • Rohe Himbeer-Cheesecake-Brownie-Törtchen

    Rohe Himbeer-Cheesecake-Brownie-Törtchen (gf + zf)

  • Maroni-Schoko-Torteletts

    Maroni-Schoko-Torteletts (zf)

  • Chai-Dattel-Kuchen

    Chai-Dattel-Kuchen mit Schokostreuseln (zf)

  • Mochi-Kokos-Mango-Küchlein

    Mochi-Kokos-Mango-Küchlein (gf + zf)

  • Pumpkin-Brownie

    Pumpkin-Brownie (zf)

  • Erdnuss-Cheesecake

    Erdnuss-Cheesecake mit Dattelkaramell (gf + zf)

  • Pfirsich-Topfen-Kuchen

    Pfirsich-Topfen-Kuchen mit Mohn-Zitronen-Streuseln (zf)

  • Schoko-Buchweizen-Brombeer-Kuchen

    Schoko-Buchweizen-Kuchen mit Orangencreme und Brombeeren

  • Stracciatella-Nuss-Kuchen mit Kirschen

    Stracciatella-Nuss-Kuchen mit Kirschen (zf)

  • Berry-Creamy-Cheesecake

  • Erdbeer-Doppel-Schoko-Mousse-Törtchen

    Erdbeer-Doppel-Schoko-Mousse-Törtchen (gf + zf)

  • Rhabarber-Erdnuss-Tartelettes

    Rhabarber-Erdnuss-Tartelettes (zf)

  • Power-Protein-Gugelhupfe

    Power-Protein-Gugelhupfe (gf + zf)

  • Kirsch-Käsekuchen mit Nougatstreuseln

    Kirsch-Käsekuchen mit Nougatstreuseln

  • Blutorangen-Mini-Gugelhupfe (gf + zf)

  • Pistazien-Mango-Törtchen mit weißer Schokolade

  • Spekulatius-Heidelbeer-Apfel-Törtchen

  • Kürbis-Chai-Kuchen mit Walnüssen (gf)

  • Kokos-Limetten-Törtchen

    Limetten-Kokos-Törtchen mit Knusperboden (gf)

  • Hanf-Kirsch-Küchlein

    Hanf-Kirsch-Küchlein (gf + zf)