Beeren-Mandel-Kokos-Guglhupf (zf)

Beeren-Mandel-Kokos-Guglhupf

Das ist für dieses Jahr wohl der letzte Auftritt meiner geliebten schwarzen Johannisbeeren. Und ehe ich „Adieu, bis bald“ sage, hüpfen sie nochmals in einen feinen Rührteig und treffen dabei auf Mandeln, Kokos und Apfeldicksaft. Und wenn man möchte auch noch auf weiße Schokolade.

Hier geht es zum Rezept!