Melonen-Dessert mit Melonen-Gelee, Kokos-Zitronen-Creme und dreifarbigen Melonenbällchen (gf+zf)

Summer in the city! Es ist richtig, richtig heiß und obwohl ich das sehr liebe, bin ich heute aus der Stadt geflüchtet, um einen Wandertag in den Bergen zu verbingen – diese Auszeiten in der Natur tun so unendlich gut und zudem ist es in über 1.000 Meter doch deutlich erfrischender. Nach zahllosem Rauf und Runter wartet zu Hause nun dieses eiskalte Dessert auf mich: Melonen-Gelee, Kokos-Zitronen-Creme und dreifarbige Melonenbällchen – so schmeckt der Sommer.