Wenn es um Zutatenlisten von Backrezepten geht, ticke ich ganz anders als andere Menschen. Ich mag es sehr, wenn sie aus vielen Komponenten bestehen und ich mag es noch mehr, wenn ich die ein oder andere davon noch nie zuvor verwendet habe. Das weckt meine Experimentierfreude erst so richtig und steigert die Spannung beim Backen um ein Vielfaches. Ich weiß aber, dass ich mit meiner Vorliebe ziemlich alleine dastehe, denn simple Rezepte mit nur wenigen Zutaten machen eindeutig immer das Rennen. Kürzlich wünschte sich eine Freundin ein einfaches Rezept mit maximal fünf Zutaten von mir. Klar könnte ich das, aber…