-
Vegane Leckereien, beste Qualität und immer ein Lächeln: zina`s eatery in Wien
Es kommt nicht allzu oft vor, dass ich ein Lokal betrete und mich sofort verliebe: In die Stimmung, die Speisekarte, die kleinen Details, den Service und das Essen. Und noch seltener kommt es vor, dass diese Liebe dauerhaft bleibt und sogar noch stärker wird. Aber wenn das passiert, dann ist meine kleine, feine Liste meiner ganz persönlichen Wohlfühlorte um einen reicher geworden. Im aktuellen Fall trägt er den Namen zina`s eatery und befindet sich in Wien im 6. Bezirk. Ich weiß, wovon ich spreche, denn über ein Jahr habe ich dort nun immer wieder geschlemmt, Essen abgeholt, mich…
Das könnte Dich auch interessieren
B.B.’s Bakery in der Easy-going Bakery in Wien
Mein Traum wird wahr (Teil 1): Jetzt geht es los!
B.B.’s Bakery auf dem Advents-Basar in Mauer
-
Mini-Himbeer-Limetten-Kuchen mit Weiße Schoko-Frischkäse-Creme
Alles neu macht der Mai…! Während es draußen überall grünt, blüht und duftet und alles auf Neubeginn eingestellt ist, erstrahlt auch meine virtuelle Bäckerei in neuem Glanz. Schon seit vielen Monaten wollte ich ihr ein Update verpassen, aber es fehlte einfach die Zeit. Jetzt endlich habe ich es geschafft und ich bin sehr glücklich, dass ich meine Kreationen, Ideen, Rezepte und auch liebsten Wohlfühl- und Naschorte nun in so einem schönen und übersichtlichen Design präsentieren kann. Zudem gibt es einiges aufzuarbeiten, denn die Veröffentlichung neuer Rezepte habe ich auch vernachlässigt. Den Anfang mache ich heute mit sommerlichen Mini-Kuchen, die ganz…
Das könnte Dich auch interessieren
Double Chocolate Blueberry Dream
Glutenfreie Zitronen-Mohn-Waffeln
Blutorangen-Mini-Gugelhupfe
-
Chai-Schoko-Würfel
Eigentlich wollte ich dieses Rezept in der Adventszeit online stellen. Und eigentlich war auch keine so lange Pause zwischen meinen Rezepten geplant. Aber 2020 war ein Jahr voller Herausforderungen und so vieles kam anders als geplant oder gedacht. Mit dem Wechsel der Jahreszahl ändert sich natürlich an der allgemeinen Situation erst mal gar nichts, aber es ist trotzdem wie ein kleiner Neuanfang – wir schmieden wieder Pläne, schauen hoffnungsfroh in die Zukunft und träumen freudig von einer neuen Normalität. Und da der Winter noch lang ist, passen meine Chai-Schoko-Würfel, mit ihren wärmenden Gewürzen und der vollen Ladung an Kakao, jetzt…
Das könnte Dich auch interessieren
Kokos-Cheesecake im Glas mit Pflaumenkompott
Heidelbeer-Mandel-Tarte
Karotten-Orangen-Waffeln
-
Beeren-Joghurt-Tarte mit Pistaziencreme
Sommer, Sonne, Beerenzeit…, die tollste Zeit des Jahres ist in vollem Gange und ich esse die ganze Palette der süßen Früchtchen rauf und runter. Am allerschönsten ist es für mich, wenn ich auch noch selbst pflücken kann – nicht ganz einfach ohne eigenen Garten direkt vor der Haustüre, aber es finden sich doch immer wieder wunderbare Plätze zur Selbsternte. Meine geliebte Pflücksaison startet jedes Jahr mit den Erdbeeren, aber denen war die Sonne in diesem Jahr nicht wirklich hold. Wenn sie anteilig so viel Wasser abbekommen haben, wie ich bei meinen Ernte-Sessions, dann ist mir klar, warum sie in Vorjahren…
Das könnte Dich auch interessieren
Pistazien-Mango-Törtchen mit weißer Schokolade
Kirsch-Käsekuchen mit Nougatstreuseln
Pfirsich-Topfen-Kuchen mit Mohn-Zitronen-Streuseln
