Powidl-Babka mit Mandel-Creme und Schokolade (zf)

Nach den vielen Ausflügen in die verschiedensten Beeren-Paradiese fülle ich mein Erntekörbchen nun kiloweise mit reifen Zwetschgen. Die reiche Ausbeute landete in einer ihrer besten Formen in süßem Germteigbrot – zusammen mit einer feinen Mandel-Creme und Schokolade. Dieses ist flaumig-zart und saftig zugleich und schmeckt ganz frisch am allerbesten.

Hier geht es zum Rezept.