Rohe Fürst-Pückler-Schnittchen (gf+zf)

Ich bin ein Shopping-Muffel, gehe nicht gerne in Einkaufszentren und brauche ewig, bis ich eine Kaufentscheidung treffe. Mit zwei Ausnahmen: Essen und alles, was mit Backen zu tun hat.  Zu einer Backform kann ich nur schwer nein sagen und so konnte ich nicht widerstehen, als mir eine über den Weg gelaufen ist, mit der ich kleine Kastenkuchen backen kann – wie sich nun herausgestellt hat, ist sie auch perfekt für meine rohen Fürst-Pückler-Schnittchen. Sie sind herrlich cremig und machen mich noch glücklicher als die Backform selbst.