Schoko-Himbeer-Sauerrahm-Torte

Schoko-Himbeer-Sauerrahm-Torte

Ich liebe Swirls! In allen Formen und Farben! Wenn es nach mir ginge, könnte alles mit Swirls verziert werden. 😄 Sie machen die süße Welt bunter, interessanter und viiieeel hübscher. Meine Mini-Kuchen bieten meist nur wenig Fläche für richtig viele Swirls und deshalb wurde es heute eine Nummer größer. Und so gibt es auf meiner Schoko-Himbeer-Sauerrahm-Torte richtig viel Platz für Tuffs aus Schoko-, Zitronen-, und Matcha-Creme, Himbeer-Schokolade, mehrfarbigen Zuckerperlen und Blüten. Hach, das nächste Mal backe ich eine Torte mit einem doppelt so großen Durchmesser.

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