Himbeer-Mango-Mousse-Kuchen

Himbeer-Mango-Mousse-Kuchen

Die Sonne lacht, die Temperaturen steigen und schon schnellt mein Stimmungs-Barometer nach oben. Was bin ich froh, wenn der Winter bald endlich vorbei sein wird. Gute Laune herrscht auch in meiner Backstube, wo ein fruchtig-leichter Kuchen auf mich wartet: mit flaumigem Zitrus-Rührteig, Himbeeren, einer herrlich cremigen Mango-Cashew-Cheesecake-Schicht und einem Mangoguss on top. 💛❤ Er ist spontan zusammengemixt, hat aber volles Lieblingskuchen-Potenzial.

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert