Karotten-Erdnuss-Marmor-Muffins

Karotten-Erdnuss-Marmor-Muffins (zf)

Was tun, wenn man sich nicht entscheiden kann, ob man Karotten-, Marmor-, Schoko- oder Erdnuss-Muffins backen soll? Man packt einfach alles in eine Form. Das Ergebnis sind Kerlchen, die genialer nicht schmecken könnten: Mit Erdnussmus und pürierten Karotten im Basisteig sowie Schoko-Überzug und gesalzenen Erdnüssen on Top. Hilfe, sind die flaumig, schokoladig und knackig zugleich. Die Kombi aus süß und salzig ist einfach genial!

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