Zwischendurch muss ich mich ja immer noch und immer wieder mal zwicken, weil mir alles rund um mein Backbuch so unwirklich erscheint. Aber es ist alles wahr und dazu gehören auch die vielen Rezensionen und Vorstellungen, die seit seiner Veröffentlichung erschienen sind. Food-BloggerInnen haben fleißig nachgebacken, auf veganen Info- und Tierrechtsseiten wurde mein Buch empfohlen oder in Gewinnspiele integriert und zahlreiche Printmedien schenkten ihm ein prominentes Plätzchen. Über jeden einzelnen Beitrag habe ich mich riesig gefreut. Sehr viele sind so ausführlich und liebevoll gestaltet, dass es mich wirklich sehr gerührt hat: so viele herzliche Worte und v.a. auch so viel…