Medien

Ein Jahr ist es nun her, als ich mit einem Interview über meinen Weg zum veganen Backen und vier Rezepten im gedruckten Magazin Vegan World vertreten war. Umso mehr freue ich mich, dass ich dieses Jahr im aktuellen Heft, das das Thema Backen als Schwerpunkt hat, wieder mit dabei sein darf. Die liebe Susann vom Redaktionsteam hat mich über die wichtigsten Kniffe im Umgang mit pflanzlichen Zutaten befragt und dann gibt es wieder eine Rezeptstrecke mit vier herbstlichen und winterlichen Kreationen aus meiner Backstube. Hach, ich freue mich wirklich riesig!