B.B.'s Bakery, Autor auf B.B.'s Bakery

Marmor-Kokos-Donuts mit weißer Schoko-Creme

von B.B.'s Bakery | 2. Okt 2019 | Backgeflüster

Zehn Jahre vegan. Jetzt im Herbst feiere ich dieses für mich so wichtige Jubiläum. Eine lange Zeit mit so vielen Erlebnissen und manchmal kommt es mir wie gestern vor, als ich entschieden habe, diesen Weg zu gehen. Es war und ist der Richtige für mich – durch und...

Polenta-Reis-Kuchen mit blauer Grütze

von B.B.'s Bakery | 7. Aug 2019 | Backgeflüster

Upps, es ist tatsächlich schon wieder zwei Monate her, dass ich das letzte Rezept online gestellt habe – meine Backgeflüster-Rubrik ist für mich immer der beste Beweis, wie schnell die Zeit verrinnt. Wörter wie September, Spätsommer und Herbst lauern bereits in...

Beeren-Panna-Coco-Kuchen

von B.B.'s Bakery | 9. Jun 2019 | Backgeflüster

Der Frühling ist in diesem Jahr leider ausgefallen und wie es scheint, gibt es keine Übergangszeiten mehr. Nach einem trüben und kalten Mai bin ich nun direkt im Sommer gelandet – mit hohen Temperaturen, die eher zum Verweilen am Wasser als in der Backstube einladen....

Rhabarber-Mandel-Dattel-Kuchen

von B.B.'s Bakery | 18. Apr 2019 | Backgeflüster

Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber – für manche mag er ein schlimmer Zungenbrecher sein, für andere ein saures Gemüse, aber ich bin schon seit Ewigkeiten heillos in ihn verliebt. Glücklicherweise wird meine Begeisterung hierzulande durchaus geteilt und so erblicke ich...

Limetten-Pistazien-Riegel

von B.B.'s Bakery | 25. Mrz 2019 | Backgeflüster

Es grünt so grünt und mein Herz tanzt. Der Winter hat (gefühlt) ewig gedauert – viel zu lange für mich Sonnenkind. Aber nun hat die Stubenhockerei endlich ein Ende. Kerzen, wärmende Gewürze und Co. sind erst mal verbannt. Hell, erfrischend und leicht …, das ist jetzt...