Die beste Zeit des Jahres hat begonnen und mit ihr merke ich, dass es mich nach draußen zieht – zum Wandern, Skaten, Radeln und puren…
Triple-Nuss-Bananenbrot
Mal ganz ehrlich: Wie viele verschiedene Mehle habt Ihr in Eurem Vorratsschrank stehen? Weizen- oder Dinkelmehl hat wohl wahrscheinlich jedeR zu Hause, die/der zumindest ab…
Zitronen-Polenta-Kuchen mit Pistazien
Ich bin von Haus aus ein sehr pünktlicher Mensch, aber rund um Weihnachten ist diese Tugend irgendwie außer Kraft gesetzt. So war ich auch in…
Zucchini-Himbeer-Brownies
Ach, es ist jedes Jahr das gleiche Trauerspiel bei mir: wenn es draußen Stück für Stück früher dunkel wird, sich die Nächte nicht mehr lau…
Naked Creamy Sacher Cake
Zwischen all den süßen Klassikern in der Kuchenvitrine eines Wiener Kaffeehauses wird einer ganz sicher niemals fehlen: die Sachertorte. Bereits in den 1830er Jahren in…
Kokos-Nougat-Cheesecake mit Heidelbeeren
Als ich vor acht Jahren (oh, lange ist es schon her...) vegan wurde, kamen unglaublich viele neue und mir bis dahin unbekannte Produkte in mein…
Marillen-Lavendel-Küchlein
Ich bin mir ganz sicher, dass jeder Einzelne sie kennt und hat: die ganz persönlichen Sehnsuchtsorte. Orte, an die man sich träumt und wünscht, die…
Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen
Gibt es ein fantastischeres Getränk als Tee? Definitiv nein sage ich immer wieder und meine große Liebe zu Tee habe ich spätestens bei der Veröffentlichung…