Raw Blueberry Coconut Cupcakes

Raw Blueberry Coconut Cupcakes

Könnt Ihr Euch noch erinnern, wann Ihr das erste Mal Cupcakes wahrgenommen bzw. Euren ersten gegessen habt? Also ich weiß zwar noch sehr gut, wie immer mehr auf Cupcakes spezialisierte Cafés eröffneten, aber inzwischen haben sich die kleinen Kuchen seit so vielen...
Kiwi-Kokos-Törtchen ohne Backen

Kiwi-Kokos-Törtchen ohne Backen

Es gab doch tatsächlich immer mal wieder Zeiten in meinem Leben, in denen ich keinen Backofen hatte. Gefallen hat mir das nie und ich habe irgendwie immer was vermisst. Allerdings macht Not auch erfinderisch und so kompensierte ich das Defizit mit der Herstellung von...
Christmas Peanut Chocolate Candy Cubes

Christmas Peanut Chocolate Candy Cubes

Es gibt Lebensmittel, die sind komischerweise erst so richtig in mein Wahrnehmungsfeld getreten, als ich vegan wurde. Das liegt wohl zum einen daran, dass ich meine Ernährung damals grundsätzlich überdachte, zum anderen wurde ich aber auch experimentierfreudiger und...