Fast wäre ich übermütig geworden und hätte den Frühling schon Ende Februar begrüßt. Kein Wunder, nach den vielen Wochen purer Tristesse vor dem Fenster. Die…
Haselnuss-Kokos-Banoffee-Dessert
Auf der Seite Über mich steht, dass ich Speisekarten von hinten nach vorne lesen würde. Das stimmt wirklich und ich tue es bei jedem Essen…
Triple-Nuss-Bananenbrot
Mal ganz ehrlich: Wie viele verschiedene Mehle habt Ihr in Eurem Vorratsschrank stehen? Weizen- oder Dinkelmehl hat wohl wahrscheinlich jedeR zu Hause, die/der zumindest ab…
Zitronen-Polenta-Kuchen mit Pistazien
Ich bin von Haus aus ein sehr pünktlicher Mensch, aber rund um Weihnachten ist diese Tugend irgendwie außer Kraft gesetzt. So war ich auch in…
Maroni-Germteigschnecken mit Topfen-Nuss-Füllung
Ich wette, Ihr kennt das auch: Ihr kommt an einen vertrauten Ort und es steht etwas auf dem Tisch, das Ihr Euch insgeheim schon gewünscht…
Kürbiskern-Donuts mit Schokoladenglasur
Es gibt einige Dinge, die VeganerInnen nicht nur begeistern, sondern mitunter nahezu ausflippen lassen. Dazu gehören meiner Erfahrung nach Cheesecake, Softeis, Burger und Donuts. Vielleicht…
Rohes Schoko-Matcha-Konfekt
Es gibt Dinge, die tauchen hier immer wieder auf – weil ich sie liebe und weil sie einfach unschlagbar lecker ist. Und so wird es…
Fruchtige Kürbis-Cakies mit weißer Schokolade
Brownies, Kastenkuchen, Schichtdessert, Eis, Bagels, Muffins…, die Liste der süßen Leckereien, die ich bisher mit Kürbis gemacht habe, nimmt tatsächlich kein Ende. Und immer wieder…