Es gibt Dinge, die tauchen hier immer wieder auf – weil ich sie liebe und weil sie einfach unschlagbar lecker ist. Und so wird es…
Fruchtige Kürbis-Cakies mit weißer Schokolade
Brownies, Kastenkuchen, Schichtdessert, Eis, Bagels, Muffins…, die Liste der süßen Leckereien, die ich bisher mit Kürbis gemacht habe, nimmt tatsächlich kein Ende. Und immer wieder…
Zucchini-Himbeer-Brownies
Ach, es ist jedes Jahr das gleiche Trauerspiel bei mir: wenn es draußen Stück für Stück früher dunkel wird, sich die Nächte nicht mehr lau…
Naked Creamy Sacher Cake
Zwischen all den süßen Klassikern in der Kuchenvitrine eines Wiener Kaffeehauses wird einer ganz sicher niemals fehlen: die Sachertorte. Bereits in den 1830er Jahren in…
Kokos-Nougat-Cheesecake mit Heidelbeeren
Als ich vor acht Jahren (oh, lange ist es schon her...) vegan wurde, kamen unglaublich viele neue und mir bis dahin unbekannte Produkte in mein…
Marillen-Lavendel-Küchlein
Ich bin mir ganz sicher, dass jeder Einzelne sie kennt und hat: die ganz persönlichen Sehnsuchtsorte. Orte, an die man sich träumt und wünscht, die…
Erdbeer-Matcha-Quark-Törtchen
Gibt es ein fantastischeres Getränk als Tee? Definitiv nein sage ich immer wieder und meine große Liebe zu Tee habe ich spätestens bei der Veröffentlichung…
Schokowaffeln
Kaum zu glauben, ich habe es geschafft, ein Rezept zu kreieren, dessen Namen nur aus einem Wort besteht. Eigentlich gäbe es genug Attribute und Zutaten,…